De brouwerij St-Feuillien wint twee zilveren medailles!

St-Feuillien-Grand-Cru-Brussels-Beer-ChallengeNaar aanleiding van de 4e editie van de Brussels Beer Challenge werd aan debrouwerij een eerste zilveren medaille toegekend voor de St-Feuillien Grand Cru. Het betrof de zilveren medaille in de categorie “Pale & Amber Ale: Strong Blonde/Golden Ale”.

De editie 2015 van de Brussels Beer Challenge ging dit jaar door van 5 tot en met 8 november in Antwerpen. Twee dagen lang beoordeelden 78 internationale experts op objectieve en onpartijdige wijzen de bieren in competitie. Tijdens de degustatie werden de ingeschreven bieren ingedeeld in homogene categorieën op basis van oorsprong, specificiteit en stijl.
De St-Feuillien Grand Cru (9,5 % ABV) is een extra blond op de fles hergist degustatiebier met een krachtig karakter, een zuivere hoptoets en subtiele gistingaroma’s. Het bier onderscheidt zich in het bijzonder door de afwezigheid van kruiden. Het schuim is zuiver wit, fijn en luchtig als kant.

St-Feuillien-Saison-European-Beer-StarOp woensdag 11 november onderscheidt de brouwerij St-Feuillien zich opnieuw tijdens de European Beer Star te Nuremberg. De brouwerij behaalt haar tweede zilveren medaille voor de Saison from St-Feuillien in de categorie “Belgian Style Saison”.

De prijs werd aan Saison from St-Feuillien toegekend door een internationale jury bestaande uit 115 deskundigen, brouwers en consumenten die blind 1.957 bieren uit 55 landen proefden.
Als streekbier bij uitstek, kent Saison zijn oorsprong in de boerderij-brouwerijen in het zuiden van België. De Saison (6,5% ABV) van de brouwerij St-Feuillien is een bier van hoge gisting, met nagisting op fles, en heeft een warme goudblonde kleur. Het bier heeft een aromatisch en genuanceerd karakter en een bittere afdronk. Een echte klassieker.